つばめのテーブル
- ささやかな女子一人暮らしの食卓の様子を中心にレシピ等や紹介していきます。気軽に気長にがモットー。 おすすめカフェやスイーツなどもメモ気分で。
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鶏肉のグリルと水菜の冷やし中華
風がさわやかでとっても気持ちが良い朝です。
今日は今から渋谷でバイトで、夜までごはんが食べれないのではやめに昼食を作りました！
水菜が安かったので、冷蔵庫に余っていた中華麺と一緒に・・・
●鶏肉のグリルと水菜の冷やし中華（1人前）
材料
○ 鶏もも肉（切ってあるもの、もしくは一口大に切る） 70g
○ 冷やし中華麺 1袋
○ 冷やし中華市販付属のたれ 1袋
○ 水菜 70g
○ キムチ 50g
○ 中トマト １個
○ ピーマン １枚
鶏もも肉は塩こしょうで下味をつけてグリルで火が中まで通るまで焼く。
冷やし中華の麺は湯通しで３分、よく冷水につけて水を切りお皿に盛る。
水切りした水菜、輪切りにしたトマトとピーマン、キムチをのせ、グリルした鶏もも肉をのせたら出来上がり
簡単すぎてもうしわけないんですが・・・
サラダ感覚でいっぱい食べれます。
水菜はお鍋に入れても美味しいけれど、暖かくなってきたらやはりサラダで食べるのが好きです。
もしよかったらぽちっと・・・↓
今日は今から渋谷でバイトで、夜までごはんが食べれないのではやめに昼食を作りました！
水菜が安かったので、冷蔵庫に余っていた中華麺と一緒に・・・
●鶏肉のグリルと水菜の冷やし中華（1人前）
材料
○ 鶏もも肉（切ってあるもの、もしくは一口大に切る） 70g
○ 冷やし中華麺 1袋
○ 冷やし中華市販付属のたれ 1袋
○ 水菜 70g
○ キムチ 50g
○ 中トマト １個
○ ピーマン １枚
鶏もも肉は塩こしょうで下味をつけてグリルで火が中まで通るまで焼く。
冷やし中華の麺は湯通しで３分、よく冷水につけて水を切りお皿に盛る。
水切りした水菜、輪切りにしたトマトとピーマン、キムチをのせ、グリルした鶏もも肉をのせたら出来上がり
簡単すぎてもうしわけないんですが・・・
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プロフィール
ＨＮ：
まりー
年齢：
39
ＨＰ：
性別：
女性
誕生日：
1985/04/30
趣味：
音を聴きながらのお散歩
自己紹介：
美術大学進学のために鹿児島から東京へ上京してきて4年。
いつのまにか（少し）東京にも慣れ始め、心に余裕も出てきたかもしれません。
このブログでは私が食べたものを中心に日々を綴っています。
気長にゆっくり、まったり続けていければいいな。
もしよかったらぽちっと・・・↓
いつのまにか（少し）東京にも慣れ始め、心に余裕も出てきたかもしれません。
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