つばめのテーブル
- ささやかな女子一人暮らしの食卓の様子を中心にレシピ等や紹介していきます。気軽に気長にがモットー。 おすすめカフェやスイーツなどもメモ気分で。
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タラの酒蒸しと焼きナス、洋梨のケーキ
簡単に美味しい魚料理を!
タラの酒蒸し、焼きナス、洋梨のケーキ
最近、バイト先からいただく甘いものスパイラル(笑)で、ついついダイエットから離れがちだったのでヘルシーな料理にチャレンジしてみました!
もう、すっごく簡単な上に、美味しいしお腹いっぱいになるメニューです。
コチラ→aiai @cafeさんの「超簡単!レンジ酒蒸し2」
白身魚だったらなんでも大丈夫そうなこのレシピですが、私はタラでやってみました〜しっかり火が通っていて、あっさりしているのにとっても美味しい酒蒸しでした。ちょっとポン酢もつけて食べるとまた美味しいですよね。
洋梨のケーキは、またもや頂き物です。
口当たりもやさしくて、ついつい沢山食べてしまいそうになるのをぐっとこらえて・・・
ケーキののっているお皿は、先日尾山台まで行ったときに見つけた雑貨屋さんで購入しました。
初のホーローのお皿です♪
小さな水玉が可愛くてお気に入り。
そして、最近、もっぱらこればかり飲んでいるのが、お土産で頂いた「中国茶」!
ふつーに急須で入れてます(笑)
匂いも味も大好きです☆ ☆ ☆
もしよかったらぽちっと・・・↓


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